[A4.A5等级]特选石垣牛涮锅套餐 12,000日元

套餐详情

12000日元(含税)

【追加】阿古猪肉100克：+1100日元/特选石垣牛肉100克+4500日元/什锦蔬菜：+500日元

可以与涮锅一起品尝全国闻名的“石垣牛”的套餐。请享受更高品质的极致时刻。非常适合招待县内外的客人，或在旅途中享用豪华晚餐。≪我们的特色菜≫ 享受使用带出肉味的食材制成的无添加套餐。

1 份和 3 份开胃菜拼盘

2. 什锦海岛蔬菜

☆当地时令蔬菜等

三阿古猪肉鱼丸

4. 特选石垣牛涮锅（每人150克）

☆使用肉质4级以上的优质黑毛和牛沙朗肉！

蘸酱有4种...自家制芝麻酱/高汤橙子酱/盐（新泻县产花盐）/Shikwasa胡椒

最后配上稀饭或自制的冲绳荞麦面

☆充满涮锅风味的汤汁的终极菜肴。

6.时令甜点

*内容可能会根据季节而变化。请与商店确认。

【附加】阿古猪肉100克：另收费

【附加】特选石垣牛肉100g：需另外付费

【附加】什锦蔬菜：需额外付费

≪关于汤≫

《原汤》

将鲣鱼片、青花鱼片、乌梅片、下巴汤等5种汤料混合而成的原创汤料。汤汁的味道随着阿古猪肉的优质脂肪的甜味和冲绳产蔬菜的甜味而变化，最后的稀饭和冲绳荞麦面也很精致。与柚子酱、芝麻酱、盐和 Shikuwasa 胡椒一起享用。我们还建议将汤汁倒入碗中，与汤汁一起享用。

2024/02/28 更新